.png)
Mes
Engagements
Mon objectif est de rendre la transition alimentaire désirable pour tous.
Se nourrir, cet acte si simple et indispensable à notre survie, a le pouvoir au quotidien de protéger la planète, de nous garder en bonne santé, et de partager avec d'autres un moment de plaisir et de joie.
C'est ce qui m'a encouragé à me tourner vers l'alimentation durable et à partager ses principes, accessibles à tous, pour contribuer à ma manière à ce combat contre le réchauffement climatique et la perte de la biodiversité.
Un engagement sur toute la ligne !
Je m’engage pour une alimentation durable et savoureuse accessible
Je souhaite partager avec simplicité le plaisir d’une alimentation durable
.png)
L’école comestible est une association qui permet de sensibiliser les enfants à l'école à l'alimentation durable, via des ateliers organisés en classe autour de la graine, des légumes, du gaspillage. Les ateliers sont animés par des cuisiniers, jardiniers, nutritionnistes, épiciers, artisans ou producteurs, en collaboration avec les équipes enseignantes, les équipes d’animation et les parents d’élèves.
J’ai le plaisir d’être référente dans une école de Saint-Denis (93) à partir de janvier 2024 !
"Merci à fane & pluche pour l'organisation de mon pot de départ du Collège de France, c'était délicieux, un buffet végétarien qui a comblé mes invités !"
Valérie L.